Dans son livre For the love of soil, l'agroécologiste néo-zélandaise Nicole Masters dresse une feuille de route inédite pour favoriser la régénération des sols, tout en revitalisant les systèmes de production agricoles.
Durant les 40 dernières années, près d'un tiers des terres arables de la planète se sont fortement dégradées. Or des sols malades ne…
